Две вишневые наливки из одних и тех же вишен
загрузка...
1
кг вишни, 400 г сахара, 500 мл водки
Вишни
засыпь в бутыль, пересыпая сахаром. Завяжи бутыль марлей и, поставь на солнце
на 6 недель, чтобы вишня перебродила. Потом слей вишневый сок (вишни не
трогай!), профильтруй его, разлей в бутылки, закупорь и поставь в холодное
место. Через 3—4 недели первая наливка будет готова. Оставшуюся в бутыли вишню
залей водкой, плотно закрой и оставь стоять при комнатной температуре. Через 2
месяца, когда вторая наливка будет готова, слей ее, профильтруй, разлей по
бутылкам, укупорь и оставь до созревания на 5—6 месяцев.
загрузка...
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
|
|
|