Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Раздел: Варенья, джемы, желе, повидло...




загрузка...


26: Землянично-смородиновое желе
500 мл земляничного сока, 500 мл сока белой смороди­ны, 500—700 г сахара Свежеотжатые соки отдельно поставь на несколько часов в холодное место. Когда появится осадок, слей жидкость с помощью резин

27: Сырое землянично-красносмородиновое желе
1 кг земляники, 500 г красной смородины, 1,5 кг сахар­ной пудры или мелкого сахара Из вымытых, очищенных и обсохших ягод по отдельности выдави сок. Смешай эти соки и, помешивая все время в одну сто

28: Тыквенно-яблочное повидло
800 г тыквенной мякоти, 1,2 кг кислых яблок, 1 кг саха­ра, лимонная или апельсиновая кожура Нарезанные кусочками тыкву и яблоки уложи в сковороду, залей небольшим количеством воды и туши до размяг­

29: Яблочная пастила классическая
На 1 кг пастилы: 1,2 кг яблочного пюре, 650 г сахара, 50 г сахарной пудры, 3—4 яичных белка Это рецепт настоящей яблочной пастилы. Для ее приготов­ления отбери самые спелые яблоки, вымой их и запек


Страница 2 из 2
[1]   [2]  
загрузка...




 

Рецепты заготовок:

Заготовка огурцов и помидор

Капуста на зиму

Заготовка баклажан

Перцы стручковые, сладкий и острый

Закатки кабачков, цуккини и патисонов

Хрен, чеснок на зиму

Тыква

Варенья, джемы, повидло, желе....

Заготовка зелени на зиму

Квасы

Сладкие зимние заготовки

Компоты на зиму

Закатки персиков, абрикосов, винограда

Слива и алыча на зиму

Заготовки из вишни и черешни

Земляника, клубника и малина на зиму

Орех грецкий

Смородина черная, красная и белая

Как заготавливать арбуз и дыню

Клюква, облепиха на зиму

Закатки с яблоками и грушами

Акация белая, роза, лилия белая

Крыжовник на зиму

Заготовки мандарин, апельсинов, лимонов

Информация от друзей сайта

Рецепты блюд из овощей

Заготовка грибов на зиму

Полезные советы:

Подготовка к заготовительному сезону

Позаботиться о самом главном

«Правильная» тара для зимних заготовок

Обработка и подготовка сырья

Как готовить качественные заливки

Как правильно подготовить и заполнить банки

Как правильно стерилизовать заготовки

Инновации в заготовительном процессе

Как правильно сушить и хранить

Заморозка заготовок

Засолим

Насолим, наквасим, замочим...

Заготовка компотов в деталях

Наварим сладостей

Мармелад, повидло и пастила в деталях

Желе в деталях

Джемы и конфитюры в деталях

Целебные квасы из подручного и подножного сырья в деталях

Квасы из овощей, фруктов и ягод в деталях

Хлебный квас в деталях

Как ненужное и испорченное употребить с пользой

Что делать, если заготовки испортились

 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.