Тыквенный мед
загрузка...
1
кг мякоти тыквы, 200 г сахара, корица, гвоздика
Тыкву
мелко нарежь или натри на терке, помести в таз или кастрюлю, добавь сахар,
перемешай и дай отстояться, пока не выделится сок. Тогда поставь таз на слабый
огонь и вари тыкву, постоянно вычерпывая сок и сливая в другую посуду. Когда
тыква размягчится, добавь пряности на вкус и довари мед до консистенции
сметаны.
кстати,
оставшийся сок используй для приготовления компота или десерта либо слей в
пластиковую бутылочку и заморозь.
загрузка...
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
|
|
|