Закатка смородины на зиму
загрузка...
Варенье из черной смородины
Приготовьте 2кг черной смородины, 2кг сахара, 1 литр воды. Смородину промойте в проточной воде и отделите ягоды от веточек и листиков. Воду влейте в кастрюлю и закипятите. Когда вода закипит – всыпьте туда подготовленную смородину и варите пять минут. Затем выньте смородину шумовкой, а в отвар добавьте сахар и сварите сироп. Когда сироп сварился, выложите туда смородину и помешивая варите варенье до готовности. Образовавшуюся пену снимать. Когда варенье из смородины будет готово, разлейте его горячим по стерильным банкам и сразу закатайте. Банки переверните вверх дном и укутайте одеялом. Оставьте банки с вареньем в таком положении до полного остывания.
Джем из смородины
Ингредиенты: 1кг смородины (любой), 1,400кг сахара, 2 стакана воды. Смородину промыть, дать воде стечь и очистить от веточек с листиками. Всыпьте смородину в большую миску и слегка помните, добавьте туда 700г сахара и воду. Поставьте миску на огонь, и когда закипит, варите помешивая на тихом огне 15 минут. После накройте джем из смородины тканью и оставьте на ночь. После того, как джем отстоялся, разогрейте его на огне и добавьте оставшиеся 700г сахара. Варите джем из смородины на тихом огне до полной готовности. Горячим разлейте в стерильные банки и закатайте. Банки перевернуть, укутать и оставить остывать.
Варенье из красной смородины
Ингредиенты: 1кг красной смородины, 1,5кг сахара, 350г воды. Промойте смородину под проточной водой и дайте воде стечь. Ягоды отделите от веточек и листиков. Подготовленные ягоды поместите в большую миску. Сварите из воды и сахара сироп и горячим залейте смородину. Миску с смородиной в сиропе накройте тканью и оставьте на ночь. После того, как варенье отстоялось, варите его помешивая и снимая пену до готовности. Варенье из красной смородины варится одним приемом. Когда варенье готово, разлейте его горячим в теплые банки и сразу закатайте. Банки переверните вверх дном, укутайте и оставьте на двое суток.
В наши дни, металлопластиковые или говоря иначе пластиковые окна стали очень популярны. Чем же они лучше обычных окон? Во первых, пластиковые окна veka не пропускают в помещение холод и не выпускают из комнаты тепло, и что не мало важно защищают от шума. Во вторых их не нужно утеплять и красить, на них практически не садится пыль. Они предают любому помещению (зданию) ухоженный и красивый вид. К тому же металлопластиковые (пластиковые) окна могут быть любой формы и цвета. Вывод – пластиковые окна – это уют и тепло, защита от шума и грязи (пыли), экономично и надежно.
загрузка...
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий