Смородиновое варенье-ассорти
загрузка...
500
г черной смородины, 500 г красной смородины, 500 г яблок, 2 стакана очищенных
грецких орехов, 500 г сахара, 1,5 кг меда
Смородину
перебери, промой, помести в кастрюлю, залей 1 стаканом воды и вари на слабом
огне под плотно закрытой крышкой до мягкости. Когда ягоды размякнут, разомни
их и протри через частое сито. В эмалированном тазу доведи до кипения мед с
сахаром, затем опусти туда нарезанные дольками очищенные яблоки, измельченные
орехи и протертую смородину. Вари смесь на слабом огне 1 ч, осторожно
помешивая. Готовое варенье расфасуй по банкам и закатай.
загрузка...
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
|
|
|