Сливянка
загрузка...
В
бутыль с широким горлом насыпь спелых слив (Венгерку) и залей их крепкой
водкой так, чтобы она покрыла все сливы. Бутыль закупорь и поставь в темное место.
Через 6 недель слей водку, а сливы засыпь сахаром, насколько позволит объем
бутыли. Вместо сахара сливы можно залить сахарным сиропом, приготовленным из
расчета 400 г сахара на 1,5 л воды. Бутыль закупорь и поставь на то же место.
Через 2 недели слей образовавшийся сироп и смешай его с ранее слитой водкой.
Смесь профильтруй, разлей по бутылкам, укупорь пробками и залей их парафином.
Храни бутылки в холодном месте. Сливянка будет готова не ранее чем через 6
месяцев.
загрузка...
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
|
|
|