Говядина с чили
загрузка...
Для рецепта возьмем
• Четыре баночки консервированной фасоли
• Две баночки томатов в собственном соку
• Два перчика чили (лучше очистить от семян)
• Две луковицы (мелко нарезать)
• Два зеленых перца (очистить и нарезать)
• Четыре зубчика измельченного чеснока
• Два килограмма говядины (лучше нарезать кубиками)
• Две столовой ложки измельченного тмина
• Одна столовая ложка сушеного орегано
• Соль и перец по вашему вкусу
• Двести грамм сыра (натереть)
• Двести грамм сметаны
• Один пучок петрушки
• Два лайма (нарезать)
Приготовление говядины с чили
1) Смешайте говядину с тмином, орегано, солью, чесноком и черным перцем.
2) В кастрюле желательно с толстым дном обжарьте лучше всего на
растительном масле лук до золотого цвета, затем добавьте нарезанный
перец, готовьте, помешивая, еще несколько минут. Выложите мясо, обжарьте
около десяти минут, добавьте томаты и фасоль (без жидкости).
3) Влить в кастрюлю один стакан воды, потом надо накрыть крышкой и
поставить томиться на два часа (если есть необходимость, то добавляйте
воду, чтобы мясо не стало сухим).
4) Добавить чили с тертым сыром, сметной и ломтиками лайма.
Недавно задумались о покупке автомобиля? Мой муж вот летом купил УАЗ Патриот, говорит грязь помесить захотелось :). Сейчас вот стоит ждет запчастей. Хотя машина большая и красивая. А если вы живете в Челябинске то объявления авто Челябинск будут вам очень кстати. Мы, кстати нашли нашего "бобика" тоже через интернет. За машиной пришлось ехать 300 км, но состояние у нее просто отличное, салон еще в целофане. Так что поиск и покупка авто через интернет очень полезная штука.
загрузка...
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий