Раздел: Огурцы и помидоры

загрузка...

76: Острый томатно-яблочный соус с патиссонами

1 кг красных помидоров, 700 г лука, 700 г патиссонов, 1 зубчик чеснока, 1,5 кг яблок, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, кусочек корицы, 4 ч. л. (без верха) молотого красного перца, 2 ч. л. (без вер

77: Приправа из зелёных помидоров

1,5 кг зеленых помидоров, 200 г яблок, 300 г лука, 150 г чернослива, 180 г сахара, 1 ч. л. желтых горчичных семян, по 1 ч. л. молотого черного и душистого перца, 100 мл 8 %-ного уксуса Помидоры на

78: Помидорный джем с имбирем.

1кг хорошо вызревших, мягких красных помидоров, 800 г сахара, 4 ст. л. лимонного сока (или 1/2 ч. л. лимонной кислоты), 1/2 ч. л. молотого имбиря Помидоры вымой, сними с них кожицу, разрежь на чет

79: Компот из зелёных помидоров

1 кг мелких зеленых помидоров, 600 мл воды, 200 мл 8 % уксуса, 650 г сахара На литровую банку: 2 кружка лимона, маленький кусочек апельсиновой кожуры, 1 —2 гвоздики, маленький кусочек палочки кори

80: Засахаренные нежные помидоры

Для раствора: 600 мл воды, 150 мл 8 %-ного уксуса Для сиропа: 2 кг сахара, 1,5л воды, кусочек палочки корицы, 2 гвоздики, кусочек стручка ванили 1 кг зеленых помидоров вымой, нарежь мелкими куби

81: Пряный помидорный мармелад

1 кг зрелых красных помидоров, 1 апельсин, 700 г сахара, 1/2 ч. л. лимонной кислоты, по кусочку корицы и имбиря, 2 ст. л. воды Вымытые помидоры нарежь кусками, уложи в кастрюлю, добавь воду и при

Страница 4 из 4
[1] [2] [3] [4]

загрузка...