Ликер лимонно-мандариновый
загрузка...
Нужно для ликера: цедра 2-х лимонов и 15-ти мандаринов, 250 мл спирта, сахарный сироп (850 г сахара на 0.5 л воды), 5-6 гвоздичек, молотая корица по вкусу. Рецепт лимонно-мандаринового ликера
Все, кроме сахарного сиропа, заложить в бутылку и залить спиртом, закупорить на 5-6 недель. Затем отфильтровать настойку через марлю и залить остывшим сиропом, количество сиропа определять по вкусу: чем больше сиропа, тем меньше крепость и больше сладость. Ликер будет готов на следующий день, при длительном хранении вкусовые качества улучшаются, для этого бутылки должны быть герметично укупорены и уложены в горизонтальное положение.
загрузка...
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
|
|
|