Крепкий квас с изюмом
загрузка...
1
кг сухарей, 3 л воды, 25 г дрожжей, 100 г сахара, горсть изюма
Для
крепкого кваса приготовь сусло из ржаных сухарей и воды как обычно, но
настаивай целые сутки. После этого сусло процеди, а в настой добавь
разведенные дрожжи и сахар и оставь для брожения. Через сутки разлей квас по
бутылкам, положи туда по 3—4 промытые изюминки, прочно закупорь и храни в
холодильнике. Через 2—3 дня квас будет готов.
загрузка...
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
|
|
|