Витаминно-солёная заготовка молодой ботвы
загрузка...
Это
рецепт сухого посола ботвы. Смешай 1 кг перебранной, вымытой, высушенной и
нарезанной кусочками длиной около 1см зелени ботвы моркови, свеклы, репы,
редьки и редиса с 700 г соли и плотно уложи смесь в простерилизованные банки.
Закрой их крышками и поставь в холодильник поближе к морозилке.
Обрати
внимание! Перед тем как добавить порцию соленой зелени в суп или другое блюдо,
обязательно промой ее под струей воды для удаления лишней соли.
загрузка...
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
|
|
|