Салаты со свеклой, 4 разных рецепта
загрузка...
Салат из свеклы, зеленого лука и яблок
Компоненты: Свекла – 1шт, яблоки – 2шт, соль, лук (свежий, зеленый), сахар, кислота (лимонная), раст. масло – 1 стол. ложка.
Приготовление: Необходимо сварить, либо испечь свеклу, после остудить, освободить от кожуры и натереть (крупно). Яблоко натереть (можно шинковать). Лук порубить. Ингредиенты соединить, добавить специи, сахар, кислоту (лимонную) либо уксус, раст. масло и как следует перемешать. Получившееся блюдо оформить фруктами (консервированными) и зеленью.
-- --
Муж моей подруги недавно купил автомобиль, купил с рук. Там стоял только магнитофон и не было акустики. Посмотрев цены на новые колонки он залез в интернет и увидел, что продается автоакустика бу гораздо дешевле новой. Долго подбирал себе сабвуфер и динамики. Выбрал очень хорошего качества и по довольно приемлемой цене. Так что автоакустика купленная через интернет сэкономила их семье немного денег перед Новым Годом.
-- --
Салат со свеклой (зимний)
Компоненты: Свекла (маринованная) – 100гр, сельдь (небольшая) – 1шт, картофель – 3шт, яйца – 3шт, яблоки (свежие) – 2шт, сметана – 4 стол. ложки, майонез – 50гр, уксус – 1 стол. ложка.
Приготовление: Необходимо вареные яйца (белки) и картофель, порезать (мелко) и в охлажденном виде. Яблоки и свеклу (маринованную), также следует порезать. Желтки требуется соединить со сметаной и уксусом (можно применить лимонный сок). Сельдь вымочить, освободить от костей, и порезать на кусочки (мелко). Ингредиенты уложить в салатник, добавить майонез, как следует перемешать и оформить.
Салат из хрена и свеклы
Компоненты: Свекла – 500гр, хрен – 200гр, раст. масло (можно сметану) – 50гр, соль, лист (лавровый), уксус (винный), гвоздика, перец (любой), сахар, корица.
Приготовление: Необходимо сварить либо испечь свеклу, освободить от кожуры, порезать на ломтики (можно соломку), уложить в банку, при этом пересыпая ее хреном (тертым), залить приготовленным маринадом и отставить в холод. Приготовленное блюдо подается без маринада, и заправленное сметаной или маслом.
Для изготовления маринада следует залить пряности водой (немного), добавить уксус (винный), соль, и сахар (чуть). Смесь вскипятить, и остудить.
Ярка (ассирийская кухня)
Компоненты: Свекольная ботва (молодая) – 300гр, яйца – 1-2шт, чеснок – 3-4 зубчика, слив. масло – 2 стол. ложки.
Приготовление: Необходимо свекольные листья вымыть и варить в слегка соленой воде, сроком 15 минут. После извлечь и порезать (мелко). Чеснок раздавить, яйца (вареные) нарезать. Ингредиенты соединить, и залить маслом (топленым).
загрузка...
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий